Το Leonidas Chocolate – Cafe αποτελεί ένα νέο concept του Βελγικού ομίλου που συνδυάζει τα διάσημα προϊόντα σοκολάτας με υψηλής ποιότητας καφέ. Στα πλαίσια αυτού του καινούριου concpet εφαρμόστηκε για πρώτη φορά σε κατάστημα της αλυσίδας ένα νέο πρωτοποριακής αισθητικής μοντέλο σχεδιασμού. Η επιτυχία της εφαρμογής του νέου αυτού σχεδιασμού θα μετατρέψει το κατάστημα σε concpet store πάνω στο οποίο θα βασιστούν ο σχεδιασμός νέων καταστημάτων και η ανακατασκευή των υφιστάμενων. Αντικείμενο του έργου ήταν η διαμόρφωση υφιστάμενου καταστήματος για τη λειτουργία ζαχαροπλαστείου – καφέ. Ο ρόλος της 3ΝΚ Σύμβουλοι Μηχανικοί είναι η εφαρμογή με τον καλύτερο δυνατό τρόπο των υψηλών απαιτήσεων αισθητικής του πελάτη και η επίβλεψη του έργου.